2017 Ayama Classic Chenin Blanc • 0,75 l • White

Classic afbeelding

Strogele kleur. Zeer intense aroma’s, die variëren van bloemen, tropisch fruit en abrikozen tot kruiden. Smaken van rijp fruit zijn in de mond terug te vinden. Intens rond mondgevoel, met smaken van rijpe peer en een lange afdronk.

Klimaat:
Mediterraans klimaat met matige zomers en koude, regenachtige winters. Een neerslag van ongeveer 600-800 mm per jaar.

Ondergrond:

Vinificatie:
Alcoholische gisting, met overpomping van het sap.