2020 Château Phélan Ségur Frank Phélan Saint-Estèphe 0,75 Ltr. Rouge
afbeelding van

Schitterende robijnrode kleur met violet schakeringen. De wijn heeft bijna alle eigenschappen van de eerste wijn maar in iets bescheidener mate. Sneller op dronk, soepelere stijl, iets minder indrukwekkend in complexiteit en afdronk maar wat een heerlijk smakelijk wijntje dat mensen de kans biedt om tegen een betaalbare prijs een top appellatie als Saint-Estèphe te leren kennen.

Klassieke vlees- en feestgerechten. rundvlees, kalfsfilet, lamskoteletten, rosbief en andere heerlijke klassiekers uit de Franse keuken.

klimaat

Microklimaat dat tussen de Atlantische Oceaan en de Gironde ligt en het unieke klimaat van de Médoc bepaalt. Warme, vrij droge zomers en milde winters met regelmatige neerslag en veel zonne-uren. De wind uit de Atlantische Oceaan blaast de wijngaarden droog en beperkt ziektes en andere plagen.

ondergrond

De originele wijngaarden grenzen aan Calon-Ségur en een deel van de later bijgekochte wijngaarden aan hét topdomein van Saint-Estèphe, Montrose. Een verscheidenheid van typische gravel wijngaarden met kalk en kiezels (Cabernet Sauvignon) en meer klei gedomineerde wijngaarden (Merlot).

vinificatie

60% Cabernet Sauvignon en 40% Merlot. De druiven worden met de hand geplukt en geselecteerd. Zelfde procedé als bij de eerste wijn maar zonder het gebruik van nieuwe eik en een kortere rijpingsperiode. Hiervoor worden ook de jongere aanplanten gebruikt.

€ 29,63

(prijs per stuk)

€ 28,14
(vanaf 6 stuks in de mix)
jaartal
2020
titel
Frank Phélan
type
Saint-Estèphe
streek
Bordeaux Collection
land
Bordeaux
kleur
Rouge
alcohol
13,00 %
Ltr.
0,75