50% Grenache – 25% Mourvèdre – 25% Syrah. Mooie dieprode kleur met een vleugje paars. Fijne neus. Complexe en subtiele blend van geprakte aardbei en framboos, met kruidige noten van kaneel en chocolade voorafgegaan door geroosterde aroma’s. In de mond elegant, bedwelmend en zacht. Volle en gesmolten structuur.

klimaat

Mediterraan klimaat, weinig neerslag, gedomineerd door de mistral (harde, koude noordenwind).

ondergrond

Alluviale bodem met keien en klei.

vinificatie

Traditionele vinificatie per druivensoort bij een gecontroleerde temperatuur op eiken vaten.