50% Grenache – 25% Mourvèdre – 25% Syrah. Mooie dieprode kleur met een vleugje paars. Fijne neus. Complexe en subtiele blend van geprakte aardbei en framboos, met kruidige noten van kaneel en chocolade voorafgegaan door geroosterde aroma’s. In de mond elegant, bedwelmend en zacht. Volle en gesmolten structuur.

Klimaat:
Mediterraan klimaat, weinig neerslag, gedomineerd door de mistral (harde, koude noordenwind).

Ondergrond:
Alluviale bodem met keien en klei.

Vinificatie:
Traditionele vinificatie per druivensoort bij een gecontroleerde temperatuur op eiken vaten.