2018 Domaine de Saint-Just - BIO Yves Lambert Saumur Blanc - Les Perrieres - BIO • 0,75 l • Blanc

Yves Lambert afbeelding

100% Chenin Blanc. Verleidelijke, bijna gouden kleur. Zeer elegante neus van wit fruit, bloemig met een toetsje honing. Aangename volle smaak met een zeer lange finale. Agricultuur Frankrijk, biologische wijn.

Klimaat:
Atlantisch zeeklimaat: het is er bijna nooit extreem koud of warm. Gemiddelde temperatuur: 11,9°C.

Ondergrond:
Zandsteen, klei en kalksteen.

Vinificatie:
Culture raisonnée, wat wil zeggen dat ze zo gezond mogelijk werken, de juiste druiven op de juiste ondergrond, lage opbrengsten per hectare. Alles wordt in het werk gesteld om zuivere en typische wijnen te maken.