Mooi kersenrood met intense robijnrode tinten. Evenwichtig en complex. Fruitig boeket van moerbei, bes en pruim. Toetsen van cacao en leer met pittige, peperige geuren. Vol. Persistente afdronk met aroma's van kweepeer. Minerale toetsen met een vleugje balsamico.
- klimaat
-
Het klimaat is continentaal met mediterrane invloeden. De zomers zijn erg heet en de winters kunnen ijskoud zijn.
- ondergrond
-
Klei- en kalkhoudende bodem, arm aan organische stof.
- vinificatie
-
30% Garnatxa, 60% Cariñena en 10% Syrah. Rijpt 16 maanden in Amerikaanse en Franse eiken vaten. Wijngaard van 25-50 jaar. Oogst begin oktober.
(prijs per stuk)