België (NL)
Nederland (NL)
WijnbouwerCavas De Rosell Boher
Mendoza, Argentinië
Wat meer informatie over 'Rosell Boher'
Het verhaal van Casa Boher gaat terug tot eind van de 19e eeuw, toen de overgrootvader van de hudige eigenaars van Spanje naar Mendoza emigreerde en daar een wijngaard opstartte.
In 1900 werd het domein opgetrokken waarop vandaag zich nog steeds Cavas Rosell Boher bevindt. De wijngaarden bevinden zich op 1300m hoogte (Los Arboles/Tupungato) waar de druiven van een uitzonderlijke acciditeit kunnen genieten, ideaal voor de productie van hoogwaardige schuimwijnen. Ze behoren dan ook tot de beste van Argentinië waarbij beoogt wordt de kwaliteit van echte top Champagnes te evenaren.
Later kwam ook de wijngaard van Alto Agrelo/Luján de Cuyo erbij. Deze locatie op 1200m hoogte staat gekend als misschien wel de allerbeste terroir voor de productie van Malbec. De Stille wijnen worden gebotteld onder het label van Casa Boher. Ook hier wordt enkel topkwaliteit nagestreefd! Stocks zijn hier zeer gelimiteerd en zijn dan ook een exclusieve buitenkans voor de oprechte wijnliefhebber.
Waarom je Rosell Boher echt in huis wil hebben:
De wijnen worden geproduceerd met druiven die lokaal worden geteeld, wat bijdraagt aan hun unieke smaakprofiel en hun verbondenheid met de regio.
Blijft zich ontwikkelen en vernieuwen, met nieuwe technieken en technologieën die zorgen voor een unieke en moderne wijnervaring.
Rossel Boher wijnen staan bekend om hun hoge kwaliteitsnormen, met zorgvuldig geselecteerde druiven en vakmanschap in de wijnbereiding.
De heerlijke wijnen van Rosell Boher
Rode Wijn:
2021 - Cavas de Rossel Boher - Valle de Uco y Alto Agrelo - Malbec
2022 - Cavas de Rossel Boher - Valle de Uco y Alto Agrelo - Malbec
2023 - Cavas de Rossel Boher - Valle de Uco y Alto Agrelo - Malbec
Witte Wijn:
2022 - Cavas de Rossel Boher - Valle de Uco - Gran Reserva Chardonnay
Bekijk de lekkerste wijnen van Rosell Boher
Let op:
De beschikbaarheid van de vermelde wijnen kan variëren. Sommige wijnen kunnen in de toekomst uitverkocht zijn of zijn mogelijk nog niet binnen (nieuwe jaargang).
We raden aan om voor de meest actuele voorraadinformatie de individuele productpagina's te raadplegen.
De wijngaarden van Rosell Boher
Het klimaat
Het klimaat in de regio Mendoza, en specifiek in Tupungato, is droog, continentale en hooggelegen, wat betekent dat de temperatuurverschillen tussen dag en nacht groot zijn. Dit biedt de ideale omstandigheden voor wijnbouw:
Zonnig en droog: Mendoza heeft een droog klimaat, met weinig regenval, wat de kans op schimmelziekten minimaliseert en ideaal is voor druiven. De warme zomers en koude winters zorgen voor een lange rijpingstijd van de druiven.
Grote temperatuurverschillen: Tijdens de rijpingsperiode zijn de temperatuurverschillen tussen dag en nacht aanzienlijk. Dit bevordert de zuurstofproductie in de druiven en draagt bij aan de behoud van de natuurlijke zuurgraad, die essentieel is voor de productie van mousserende wijnen.
Koele nachten: De koele nachten helpen de druiven om hun aroma’s en frisse zuurgraad te behouden, wat van cruciaal belang is voor het maken van hoogwaardige mousserende wijnen, die een uitstekende balans tussen fruitigheid en frisheid vereisen.
Zonuren: Mendoza heeft een overvloed aan zonuren, wat zorgt voor een uitstekende rijping van de druiven en het ontwikkelen van de gewenste suikers en aroma’s voor wijnproductie.
Het terroir
De wijngaarden van Cavas de Rosell Boher bevinden zich op ongeveer 1300 meter boven zeeniveau. De hoogte heeft een aantal invloedrijke effecten op het terroir:
Koeling door hoogte: De hoogte van de wijngaarden heeft een koelere omgeving dan lager gelegen wijngaarden. Dit maakt het mogelijk om druiven te telen met een uitstekende zuurgraad en een goed bewaarpotentieel.
Zonnige wijngaarden: De wijngaarden profiteren van een overvloed aan zonlicht, wat helpt bij de fotosynthese en het rijpingsproces van de druiven. Tegelijkertijd zorgt de hoogte voor bescherming tegen de hitte van de middagzon, waardoor de druiven langzaam rijpen.
Bodemcompositie: De bodems in Tupungato zijn voornamelijk zand- en klei-achtig, met een zoute en kalkrijke samenstelling die de mineraliteit van de druiven bevordert. Deze bodemstructuur is ideaal voor het kweken van druiven die voor mousserende wijnen worden gebruikt, aangezien de minerale samenstelling de frisheid en complexiteit van de wijn versterkt.
Wijnbouw in Mendoza
De wijnbouw bij Cavas de Rosell Boher draait om het vinden van de perfecte balans tussen het klimaat, terroir, en wijngaardbeheer. De wijnmakers in Mendoza maken gebruik van de hooggelegen wijngaarden, het uitmuntende klimaat en de kwaliteitsdruivenrassen om wijnen te produceren die bekend staan om hun frisheid, complexiteit en balans.
Door zowel traditionele technieken als moderne innovaties toe te passen, blijft Cavas de Rosell Boher zich profileren als een top producent van mousserende wijnen in Argentinië.
